עוגיות חמאה מזולפות

הכי לא תוניסאי שלי, אבל מה אני אעשה? 
עוגיות חמאה מזולפות הן החולשה שלי. 
אלון יודע, כולם יודעים- כשרוצים לשמח אותי מזמינים לי עוגיות חמאה מזולפות. 
לא יודעת למה אף פעם לא חשבתי להכין אותן. 
זה ממש קל ודי מתבקש, אז הנה,
לכבוד המיקסר החדש שלי- קבלו מתכון קליל וכיפי, וממכר. 

מה צריך? (לדעתי תכפילו כמויות)
110 ג חמאה רכה רכה, תוציאו בלילה
40 ג אבקת סוכר
כפית תמצית וניל
25 ג קונפלור
110 גרם קמח 

מה עושים?
במיקסר עם וו גיטרה מערבלים במהירות גבוהה חמאה ואבקת סוכר לתערובת אוורירית כמו קרם חמאה עשיר. מוסיפים גם וניל.
מוסיפים את הקורנפלור ומערבבים להטמעה. 
מוסיפים את הקמח ב2 פעימות וממש ערבול הכי קצר שאפשר ואז מאחדים בידיים. 
מכניסים לשקית זילוף עם צנתר משונן, ומזלפים עוגיות. 
אופים בתנור שחומם מראש, 170 מעלות, סטטי. כ13-15 דק עם להזהבה קלה. 
מצננים וזוללים.